1、材料:糯米粉150g,热水100g,红甜菜粉1/2茶匙,可可粉1/2茶匙,紫薯粉1/2茶匙,红曲米粉1/4茶匙,金芝士粉1/4茶匙,抹茶粉1/4茶匙,蜂蜜红豆适量,热水100g。
2、糯米粉加热水。
【资料图】
3、揉成软硬面团。
4、将面团分成7份。
5、将一张白面团静置不动,另一张白面团加入各种面粉,揉成相应颜色的面团。
6、以可可面团为例,搓成均匀的条状。
7、切成12小份。
8、把圆圈收起来。
9、按上述方法依次处理每种颜色的面团。
10、锅中加水,烧开,倒入各种颜色的汤圆,煮熟,捞出,随心所欲加入蜜豆,拌匀即可食用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。