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热头条丨腌糖蒜制作方法_淹糖蒜的制作方法

时间 : 2023-04-30 20:42:57 来源:互联网


(资料图片)

1、前言立冬那天发了篇煎饺子的文儿,旁边配了头婆婆腌的糖蒜,没想到这糖蒜居然抢了主角的彩儿。

2、 从婆婆那里讨来腌糖蒜的方子,赶紧发上来哈!材料主料:新鲜大蒜;辅料:糖、醋腌糖蒜1将新蒜剥去外皮,只留最里面的两三层。

3、2用淡盐水泡上半天或者一天的时间,起到消毒的作用。

4、3把蒜捞出沥干水分。

5、4放进泡菜坛子里,加糖和醋。

6、比例是五斤的糖,用大约两袋白糖,一瓶醋,醋的数量可以根据自己的口味慢慢调整,注意不要加水。

7、5盖上盖子,九、十月份的时候就可以吃了。

8、小贴士泡蒜省下的汁做糖蒜口的菜时用上一勺,美味无比啊~~~~。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

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